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食品与生物工程学院赴巢湖市开展“青春助农幸福路 电商赋能新巢湖”主题实践活动

日期:2025-08-12  稿件来源:食品与生物工程学院  

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如何让电商成为连接田间地头与广阔市场的“幸福路”?近日,合肥工业大学食品与生物工程学院“幸福食光”暑期“三下乡”社会实践团队深入巢湖市,聚焦“安徽合肥幸福路爱心消费帮扶公共服务平台”,开展深度调研,解码电商赋能乡村振兴的创新路径。学子们走出校园,扎根乡土,以青年视角剖析“幸福路”模式的核心逻辑、落地成效与发展启示。

调研的核心是剖析“幸福路”平台的运作密码。团队深入运营中心了解到,该平台由市农业农村局等多部门推动,依托合肥市广播电视台的媒体优势,打造了独特的“媒体+电商+帮扶”模式。平台的核心在于对脱贫地区农副产品进行统一品牌化包装设计,推出“幸福路”系列,大幅提升产品形象与附加值。同时,它整合了PC端、手机端网上商城、主持人直播带货及服务单位定向采购等线上线下全渠道,将“以购代捐”、“以买代帮”的理念落到实处。

“幸福路”的价值,最终体现在对生产端的赋能上。团队深入巢湖乡村,实地感受平台带来的活力。在中垾镇太平村赵长满的家庭养鸡场,科学养殖和严格品控是基础。加入平台后,其优质鸡蛋获得了品牌背书,销路豁然开朗,彻底解决了“卖蛋难”。在夏阁镇柳南村南塘油厂,负责人吴道明坚持用传统工艺结合现代技术生产高品质菜籽油,与“幸福路”合作后,销售额激增,当年增收达30万元,产品一度供不应求,平台显著放大了产品价值。在江涛水产,团队看到了“农户+公司+平台”的共赢链条:公司从当地农户收购银鱼、虾米等原料进行加工,平台助力销售,既解决了农户销路,又降低了公司成本,产销量同步提升。加工厂内严格按卫生标准进行的分类、清洗、包装流程,也确保了产品品质。

平台如何高效触达消费者?团队走进了最具活力的销售前线——合肥市广播电视台直播间。在这里,队员们不仅系统学习了直播带货的流程与技巧,更亲身参与助农直播,化身“青春推荐官”,分享实践见闻,推介巢湖好物。这次“触电”经历,让学子们深刻体会到新媒体营销的强大引流能力与实际操作的挑战,也直观感受到“幸福路”平台如何利用广电的专业直播力量,架起优质农产品直达城市消费者的快速桥梁。

团队参访了农业产业化国家重点龙头企业——光明槐祥集团。集团副总经理张道兴介绍了其完善的产品体系、全国化的产业布局、高效的自营销售链以及严格的质量管控体系,包括高标准检测和庞大的仓储能力(单仓储存规模达4000吨)。光明槐祥在粮食加工和品牌建设上的成功经验,为“幸福路”平台提供了稳定、优质的货源保障,其强大的产业链整合能力,是电商助农模式行稳致远的坚实后盾。

此次深度调研,为合肥工大学子上了一堂生动的国情社情与专业认知课。团队系统理解了“幸福路”平台作为创新枢纽,如何有效整合政府、媒体、企业、农户资源,通过激活生产端、打通消费端并依托龙头企业的强力支撑,构建起可持续的电商助农生态链。学子们深刻认识到,电商赋能乡村振兴,关键在于模式创新、品质保障、品牌建设与产业链协同。团队成员表示,将以此为契机,努力将专业知识融入服务国家战略,未来在食品质量安全、品牌打造及供应链管理等领域贡献智慧与力量,让青春在乡村振兴的广阔天地绽放光彩。

(韩玉蓉 栗瑞杰/文 梁绍文 马煜博 禄波/图 李艳/审核)

责任编辑:周慧

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