为帮助学生增强专业认知，了解行业动向，进一步做好职业生涯规划，4月19日下午，食品与生物工程学院赴正大食品（合肥）有限公司开展“圆梦食生”专业认知实践活动。学院40名2022级学生参与活动。

活动开始，在讲解员的带领下，同学们参观了正大集团水煮香猪肉体验馆，通过现场观摩学习等形式，详细了解了生猪屠宰及销售的各项流程，深入感受企业对食品安全的重视，了解食品与养殖行业的发展。

参观结束后，全体师生赴正大食品（合肥）有限公司总部参加现场交流活动。会上，正大食品（合肥）有限公司总经理金松对我校师生一行表示热烈欢迎，对我校的教学、科研与学生的综合素质给予高度评价，并从企业概况、发展历程、企业文化、人才发展与关爱、企业战略目标等角度介绍了正大集团及正大食品（合肥）情况。师生现场观看了公司相关宣传片，进一步了解了正大集团的业务范围及历史底蕴。学院2022级辅导员陈海杰感谢公司为学院学生提供宝贵的参观学习机会，并介绍了学院概况及“食安家国，药济民生”思政育人理念。期间，同学们积极思考，踊跃发言，纷纷表示不虚此行、获益匪浅。

本次实践活动是食品与生物工程学院“圆梦食生”专业认知教育的重要内容之一，旨在帮助学生了解食品行业的内部环境与发展情况，增强专业认同感，尽早为个人的职业规划明确方向。

（陈海杰/文 姜雨冰/图 李艳/审核）

责任编辑：刘红平