6月2日下午，党委学生工作部、莳心工作室在翡翠湖校区3号实验楼烘焙实验室举办美食美刻减压工作坊，来自有关学院的十余位教师参与了本次活动。

本次活动以学习制作蔓越莓饼干和甜品为依托，帮助老师们在新颖欢快的手工制作中放松身心，缓解压力。在专业教师的指导下，大家按照制作配方，经过称食材、软化黄油、混合糖粉、筛小麦粉、切蔓越莓、搅拌揉面、擀面冷冻、刻模成型、烘烤制作和包装成品等一系列环节，老师们认真投入，在相互合作中完成了蔓越莓饼干的制作，体味了美食诞生的全过程。随后，老师们一起品尝了亲自动手制作的蔓越莓饼干，现场气氛和谐欢乐。

本次活动获得了老师们的一致好评，参与活动的老师纷纷表示，美食制作是一个极其解压的过程，看着小小的面团最终成为可口的饼干，感受到全身心投入的获得感与成就感，甜蜜的味道不仅满足了味蕾，更充盈了心灵。

美食美刻减压工作坊是党委学生工作部、莳心工作室的品牌活动之一，工作室将继续响应学校心理健康建设，为学校师生提供更优质的心理健康教育服务与产品。

（陈智绮 李童童/文 李童童等/图 李艳/审核）

责任编辑：刘红平