应生物与食品工程学院邀请，7月15日上午，安徽省食品药品监督管理局政策法规处处长陆维福来校为我校师生作了题为“食品工业监管的理论与实践”的报告。生物与食品工程学院、农产品生物化工教育部工程研究中心等单位老师、研究生和本科生聆听了报告。

报告中，陆维福从目前国内食品安全现状讲起，详细介绍了目前食品工业发展与监管、保健食品发展监管、食品添加剂监管、食品安全标准等方面的情况，并结合实际案例，对《食品安全法》进行了详细解读。报告会后，师生们就食品安全法律法规及标准等与陆维福进行了深入的交流。

陆维福，安徽省食品药品监督管理局政策法规处处长，中国海洋大学工学博士，中国社会科学院应用经济学博士后，兼任中国人民大学比较行政法研究所研究员。在宪法与行政法学、食品药品监管、应用经济学等研究领域具有多项前瞻性研究成果，长期从事经济和食品法规管理方面的工作。

安徽省食品药品监督管理局研究员陆维福来校作报告