10月21日下午，上海本优机械集团有限公司向食品与生物工程学院3L-HPP超高压实验设备捐赠仪式在学院205室隆重举行。上海本优机械集团有限公司董事长胡金保、副总经理马坤茹、总监胡东风、食品与生物工程学院院长章宝、党委书记孙彩霞、副院长李沛军、副院长蔡克周、副教授王兆明等领导和教师代表出席。捐赠仪式由副院长蔡克周主持。

院长章宝首先代表学院对胡金保董事长一行的到来表示热烈欢迎和诚挚感谢，并简要介绍了学院的发展情况。他表示，上海本优机械作为国内超高压食品装备领域的知名企业，此次无偿向学院捐赠价值40万元的3L-HPP超高压实验设备，凝聚着企业情系教育、支持科研的赤诚情怀。学院一定管好、用好、维护好这台设备，围绕超高压杀菌等方向凝练研究课题、开展联合攻关，以高水平成果回报企业的信任与厚爱。

接着，胡金保董事长代表捐赠方讲话。他对学院在食品科学领域的研究实力表示高度认可，并希望通过此次设备捐赠，进一步深化双方在技术研发、成果转化等方面的合作，共同推动超高压非热杀菌技术的创新与发展。

在与会嘉宾的共同见证下，马坤茹副总经理与李沛军副院长代表双方签订了捐赠协议。章宝院长与胡金保董事长共同完成授捐赠证书及合影留念。

在座谈交流环节，双方围绕人才培养、科学研究、成果转化等方面展开了深入探讨。双方一致认为，此次捐赠是校企携手、互利共赢的新起点，未来将依托该超高压实验设备，在有效杀菌的同时最大程度保留食品原有的风味与营养，共同助力我国食品产业的高质量发展。

（蔡欢欢/文 周军豪/图 李艳/审核）

责任编辑：宋燕