11月9日晚七点，食品与生物工程学院新工科建设与食品本科教育国际化讲座在建艺馆报告厅举行，江南大学食品学院副院长王周平教授应邀担任主讲，食品与生物工程学院院长徐宝才出席报告会，学院各年级学生参加报告会。

报告中，王周平教授主要介绍了新时代高等教育的新理念，同时对新工科建设问题、面向新经济的工科专业改造升级、国际食品专业本科教育状况以及中国食品专业教育特色等方面进行了讲解。此外，王教授还比较了国内外食品专业名校的教学体系的异同，介绍了江南大学食品学院本科教育中富有特色的导师制度。

在互动环节，同学就自己对食品专业的疑问和困惑与王教授进行了沟通交流。最后，徐宝才院长对王教授的报告进行了总结，并对学院食品专业学生提出了殷切希望。

通过本次报告会，同学们对于当下食品专业的形势及前景有了更为深刻的认知。本次报告会的举办对该院学生增强专业自信、合理规划专业发展具有重要的促进作用。