为进一步弘扬劳动精神，引导学生树立正确劳动价值观，11月23日，食品与生物工程学院赴肥西县花岗镇舒鑫农场开展“劳动砺心智，实践促成长”劳动教育主题实践活动。2024级食品质量与安全、制药工程专业共90人参与劳动。

活动正值初冬时节，正是葡萄园管理中的一个关键时期。农场负责人热情接待了师生们，并详细讲解了剥掉葡萄树老树皮的重要性，这一操作能够有效预防潜藏的病菌与虫卵在树皮内越冬，从而为来年的葡萄健康生长提供有力保障。负责人亲自示范了剥树皮的方法，并强调了操作中的注意事项。随后，同学们迅速分组，拿起工具，满怀热情地投入到劳动中，他们小心翼翼地剥去老树皮，生怕遗漏任何一处可能潜藏病虫害的角落。在劳动过程中，同学们不仅锻炼了动手能力，更深刻体会到了劳动的艰辛与价值。

通过亲身体验这一农业生产环节，同学们对劳动有了更加直观和深刻的认识。他们纷纷表示，这次活动让他们更加尊重劳动、热爱劳动，并决心在今后的学习和生活中，以更加积极的态度投身到各项劳动中去。

本次活动是食品与生物工程学院“劳动砺心智，实践促成长”劳动教育主题实践活动的重要组成部分，学院将依托搭建的劳动教育实践基地，继续深化劳动教育内涵，丰富劳动实践形式，持续开展多样化的劳动教育活动，助力学生全面成长。

（栗瑞杰/文 栗瑞杰/图 李艳/审核）

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