7月14-17日，合肥工业大学食品与生物工程学院赴安徽省六安市霍山县石斛产业现状调研暑期社会实践团，前往霍山县开展为期四天的暑期调研活动。本次实践一共分为四个主题：红色之旅，石斛之旅，博物馆之旅以及企业之旅，旨在加深对当地文化、石斛生态种植、资源保护和产业链发展的了解，积极助力乡村振兴。

用心体验红色之旅，传承红色基因。7月14日下午，社会实践团队来到了大别山安徽红色区域中心纪念馆，瞻仰学习先辈们的崇高品德和革命精神。详实的文字、珍贵的视图、稀有的藏品，伴随着解说员深情的讲解，现场悲壮的气氛达到了顶峰，令人肃然起敬；队员在那血与火的峥嵘岁月中，了解到先辈们不惧牺牲、无私奉献的英雄故事，一起感悟新中国成立以来日新月异的伟大成就。接下来一站是是新中国第一大坝——佛子岭大坝。抵达佛子岭，社会实践团队成员们亲眼目睹了佛子岭大坝的壮阔伟岸，在解说员生动的讲解中，队员们了解到佛子岭坝是党和人民心心相连，共克难关的见证。同时还了解发到，近年来，佛子岭水库不断改善水环境，着力打造利用率高、生态优良的资源佛子岭，积极响应习近平总书记“绿水青山就是金山银山”的战略方针，已然成为大别山内的一颗璀璨明珠，继续完成其三“红”一“绿”的光荣使命。

实地考察石斛，感受中华瑰宝魅力。习近平总书记致信祝贺中国中医科学院成立60周年时强调：“切实把中医药这一祖先留给我们的宝贵财富继承好、发展好、利用好”。7月15日，在太平畈乡人民政府工作人员的带领下，队员们探访了霍山县石斛养殖基地以及药王故居，实地考察野生石斛和人工养殖石斛的生长情况。当队员们亲眼看到“盘其根于石上，展其叶于林荫”的石斛苗时，无不为仙草绮丽的身姿赞叹。霍山石斛之珍贵，不仅在于其药力强大，更在于其稀有，仅生长于霍山之间，而且需经历岁月的积淀方能成长。

亲身探访博物馆，编写仙草文化华章。六安市属地霍山县秉山川之天然灵气，以“金山药岭名茶地，竹海桑园水电乡”远近闻名。如今，霍山石斛的种植产业得到了全面的振兴和发展。在众多的石斛品种中，霍山石斛具备2000多年的历史文化传承。7月16日，队员们来到了霍山县石斛博物馆。通过博物馆美轮美奂的解说视频和炫彩夺目的历史展品，队员们见证着一株仙草的兴衰：盛世出石斛，从大唐盛世，到清代康乾盛世，都能见到霍山石斛的闪亮身影。从石斛使用的中心区域和品种的演变，队员们深刻感悟到石斛物种的兴衰发展与经济、文化及医学中心的转移息息相关。霍山石斛的命运一直和中华历史的演变紧密联系在一起。

实地参观企业，引领石斛产业创新。7月17日，在当地企业领导的带领下，队员们先后参观了天下泽雨生物科技发展有限公司和霍山县石斛产业园。队长李思琦与企业领导就石斛产业的发展展开了积极的交流与讨论，就有关石斛产品的研发，提出了石斛面膜、石斛牙膏等创意，为石斛产业探寻新的市场潜力。企业也表示会积极与高校合作，补全科技创新上的不足。团队成员纷纷表示回到学校将好好学习专业知识，努力科研，争取攻破石斛灭菌固色工艺的壁垒。

这四天的实践之旅给队员带来了许多启示和感悟。在深入了解霍山县的红色文化、石斛资源以及经济发展后，队员被这片热土上的历史和人民深深感动。今后，队员将牢记使命，学习先辈们的革命精神和崇高品德，不忘初心，牢记使命，用自己的智慧为实现中华民族伟大复兴贡献力量。

（党乐蕙 夏睿钦 李思琦/文 陈昱妍/图 李艳/审核）

责任编辑：夏瑞