7月18日，食品与生物工程学院“探寻红色足迹，品味峥嵘岁月”暑期社会实践团一队在指导教师董保磊老师的带领下，前往安徽省巢湖市银屏镇、夏阁镇和黄麓镇开展为期2天的社会实践活动。本次实践活动通过问卷调查、青年宣讲、交流座谈和走访参观等方式展开，重点对各乡镇的红色革命资源、各地文化发展现状与存在问题等进行调研。

巍巍银屏山松涛欢呼，涛涛巢湖水波浪歌唱。7月18日上午，团队前往安徽省巢湖市银屏镇三胜村开展调研活动。在新四军东进抗日第一枪纪念馆，同学们重温了入党誓词，并学习了新四军英勇顽强的战斗精神以及三胜村厚重的红色文化。三胜村有关负责人与同学们进行了座谈交流，并带领大家参观了银屏革命老区展示馆。参观中，同学们追随银屏山区人民革命斗争的足迹，感受银屏人民在峥嵘岁月里不畏牺牲、艰苦卓绝的奋斗历程。最后，团队深入银屏镇郭户村开展关于红色文化了解情况的问卷调查活动，并向村民们科普食品安全常识，村民们的热情回应让团队成员深切体会到了厚植于革命老区人民心中的爱国主义精神。

为了深入了解革命历史，挖掘爱国主义教育资源，7月19日上午，实践团队深入巢湖市夏阁镇开展实践活动。夏阁镇主要负责同志及当地基层干部与同学们进行交流访谈，向团队介绍了夏阁镇的历史文化及当地传统产业发展现状等，团队成员向基层干部分享了自己大学生活和学习的感受以及未来的职业规划。交流结束后，团队参观了位于竹柯村的冯玉祥故居，了解了爱国将领冯玉祥的生平，被冯玉祥将军毕生爱国、爱民、爱兵，始终为人民的利益着想的精神所折服。随后，团队深入夏阁镇元通村的花苗地烈士陵园，缅怀为中华民族解放而牺牲的革命先辈。青年宣讲队的汤联徐和王松两位同学为当地干部、老党员等开展了一场以“青春献礼二十大，强国有我新征程”为主题的宣讲活动。最后，实践团队看望了夏阁镇元通村老党员老干部，为他们送去牛奶、大米、粮油等慰问品，并与他们进行座谈交流。

为进一步感受红色文化，培养爱国为民情感，7月19日下午，实践团队来到巢湖市黄麓镇参观学习。成员首先走进张治中故居，学习了张治中将军坚持民族大义，为抵御外辱而奋斗，为争取和平而奔走的光辉事迹。随后，实践团队怀着敬仰之情参观了李克农将军故居，展馆内的一件件密码本、一台台发报机深深吸引了同学们的注意，大家边看边思考，深切缅怀将军为中国人民的解放事业所做的重大贡献。

在此次社会实践过程中，团队积极深入乡镇，与基层干部和广大村民就当地红色文化与未来发展交流看法。同时，同学们在调研中也将专业知识与当地产业发展相结合，为当地传统食品产业转型升级建言献策。通过参观多个红色文化遗址和爱国主义教育基地，团队深入学习了革命先烈们高尚的民族情怀与大无畏精神，坚定了听党话、跟党走，胸怀忧国忧民之心、爱国爱民之情，不断奉献祖国和人民的决心！

（唐海金 汤联徐 陈智绮 王冉冉/文 王松/图 李艳/审核）

责任编辑：刘红平