为深入了解全椒县稻虾共作模式产业现状，将稻渔综合产业新模式相关知识带向广大农村，更好地开展科技支农“三下乡”活动，7月26日至27日，食品与生物工程学院赴我国稻渔主产区科技支农帮扶团前往安徽全椒县银花家庭农场与全椒县赤镇龙虾经济专业合作社两处国家级稻渔综合种养示范区和江苏泗洪县进行实地考察，并开展了科技交流活动。安徽省渔业协会秘书长李正荣、滁州市水产站站长凌武海、江苏省泗洪县水产局渔业科科长朱端亚和泗洪县陈圩乡副乡长孟昌伟参与了考察。

两天内，团队分别前往安徽全椒县银花农场、赤镇龙虾经济专业合作社、宿迁楠景水产食品有限公司和龙集镇万亩稻虾共作基地进行参观学习，并应赤镇龙虾经济专业合作社法人王如峰先生的邀请，参加了关于全椒县稻渔综合种养产业现状的座谈会，对小龙虾市场发展的状况进行了讨论。团队还参观了楠景公司先进的水产加工车间，详细了解了流水线上各部分的作用和原理，从而更好地理解了水产加工工厂设计原理与方案，以便将理论知识应用于生产中。

通过实践考察，科技支农帮扶团探寻了稻虾共作模式的技术条件与营销模式，详细了解了从源头到产品一整条生态产业链，体会到了稻渔综合产业新模式产生的巨大经济效益和广阔的发展潜力。团队成员希望能够借此机会，运用专业、学科优势，一定程度上解决限制稻渔产业持续发展的问题以提高产品的品质和产量，帮助从事水产行业的农民脱贫致富，助力乡村振兴。